Kiat Cina Dalam Mengembangkan Industri Benih dan Biji-bijian

Editor: Tatang Adhiwidharta - Jumat, 6 Januari 2023 | 17:00 WIB

Li Yanhua merupakan sosok ilmuwan yang punya andil besar dalam pengembangan budi daya benih di Cina, termasuk kedelai.

Setiap musim dingin, seperti burung yang bermigrasi, Li Yanhua dan timnya selalu melakukan perjalanan lebih dari 4.000 km dari stasiun percobaan agroekologi di Provinsi Heilongjiang, Tiongkok timur laut, ke provinsi Hainan di paling selatan negara itu untuk membiakkan benih kacang unggul dalam waktu yang lebih singkat.

Sebagai seorang ahli pemuliaan kedelai dan peneliti di Institut Geografi dan Agroekologi Timur Laut dari Akademi Ilmu Pengetahuan Tiongkok, Li telah memilih dan membiakkan total 15 varietas kedelai unggul, yang luas tanamnya sekitar sepersepuluh dari budidaya kedelai Cina daerah, selama 32 tahun terakhir.

Seri kedelai "Dongsheng" yang dibudidayakan oleh Li kaya akan minyak dan protein, dan kuat menolak penginapan, yang telah meningkatkan hasil panen lebih dari satu miliar kilogram dan meningkatkan pendapatan petani lebih dari 4 miliar yuan (sekitar 560 juta dolar AS).

Sebagai gudang biji-bijian utama Cina, Heilongjiang memiliki area penghasil kedelai terbesar. Produksi kedelai di provinsi tersebut mencapai 9,53 miliar kilogram pada tahun 2022, terhitung 47 persen dari total nasional, dengan peningkatan tahun-ke-tahun sebesar 2,34 miliar kilogram. Provinsi ini telah mengadopsi teknologi canggih untuk menumbuhkan generasi varietas kedelai yang kuat dan kokoh.

Di Desa Changxing di Kabupaten Yilan, Provinsi Heilongjiang, penduduk desa setempat Han Zhimin menikmati buah dari usaha Li.

Han adalah direktur koperasi profesional penanaman jagung Chengxin. Pada tahun lalu, koperasinya menanam lebih dari 8.000 mu (sekitar 533,33 hektar) kedelai, dan hasilnya bisa mencapai lebih dari 3.975 kilogram per hektar, yang merupakan level tertinggi dalam beberapa tahun.

“Setiap tahun, kami menanam petak percobaan kecil yang terdiri dari empat hingga lima varietas kedelai terlebih dahulu untuk menguji potensi hasil mereka. Dengan demikian, kami dapat memutuskan apakah akan menanamnya dalam skala besar,” kata Han, seperti kutip Beijing News.

Di seluruh lahan pertanian di Heilongjiang, inovasi dalam pemuliaan benih telah ditransfer dari tabung reaksi ke ladang, dari laboratorium milik negara ke perusahaan lokal.

Kota Wuchang terkenal dengan beras berkualitas tinggi di Tiongkok, dengan lebih dari 2,49 juta mu (sekitar 166.000 hektar) sawah dan hasil tahunan sebesar 700 juta kilogram beras. Perusahaan lokal bekerja untuk merevitalisasi varietas padi terkenal dengan teknologi terkini dan mengembangkan varietas baru yang lebih kuat dan lebih produktif. Heilongjiang juga menyelenggarakan beberapa festival beras untuk mempromosikan pengembangan industri pemuliaan padi.

Pada tahun 2022, Provinsi Heilongjiang mengelola dana sebesar 300 juta yuan untuk mendukung inovasi dalam industri benih dan mempercepat pembangunan 19 basis pemuliaan nasional dan 16 basis demonstrasi pemuliaan ahli untuk jagung, kedelai, beras, dan tanaman lainnya. Dengan upaya tersebut, provinsi berupaya untuk mempromosikan penerapan varietas benih unggul dan mengkonsolidasikan fondasi untuk modernisasi industri benih.

Heilongjiang memiliki satu-satunya bank plasma nutfah tanaman lahan dingin di Tiongkok. Pada tahun 2022, kapasitas pelestarian sumber daya plasma nutfah provinsi telah ditingkatkan dari 80.000 menjadi 200.000 sampel, yang sangat penting dalam melindungi sumber daya plasma nutfah tanaman lahan dingin China dan menjaga ketahanan pangan nasional.

Sebagai gudang biji-bijian utama China, Heilongjiang adalah mikrokosmos dari perkembangan pesat industri benih China. China sangat mementingkan industri benih independen untuk memastikan keamanan pangan.

April lalu, Kementerian Pertanian dan Urusan Pedesaan China mengumumkan hasil kabupaten produksi benih tingkat nasional dan basis pemuliaan regional, menjadikan jumlah basis produksi benih tingkat nasional di China menjadi 216, mencakup sebagian besar tanaman penting.

Selama periode Rencana Lima Tahun ke-13 (2016-2020), Tiongkok mengalokasikan lebih dari 5 miliar yuan untuk mendukung basis produksi benih. Mereka memasok lebih dari 70 persen benih untuk produksi tanaman dan memastikan keamanan biji-bijian nasional.

China akan terus menerapkan kebijakan penghargaan untuk negara penghasil benih utama dan melaksanakan proyek yang ditujukan untuk meningkatkan industri benih sambil memastikan bahwa basis produksi benih nasional dapat memasok lebih dari 80 persen benih untuk periode Rencana Lima Tahun ke-14 (2021 -2025).